quarta-feira, 23 de abril de 2014

“Popietes” no tacho


Já comprei Popietes no supermercado, mas sou sincera, prefiro fazer eu. A 500 gramas de carne de vaca junto ½ cebola picada, 1 alho, 1 ovo e pão ralado. Amasso bem e faço as formas dos popietes…à volta colocar um ou duas fatias de bacon (se preferir pode ser presunto) e prender. Eu coloquei umas argolas de silicone que comprei na loja Casa (assim que tiver um tempinho coloco fotos).



Num tacho coloco cebolas, alhos, cenouras, alho francês, azeite, vinho branco e coloco os popietes a cozinhar em lume brando.


Acompanhei com massinhas de laços

Sem comentários:

Enviar um comentário

Google+ Badge