Já comprei Popietes no supermercado, mas sou sincera,
prefiro fazer eu. A 500 gramas de carne de vaca junto ½ cebola picada, 1 alho,
1 ovo e pão ralado. Amasso bem e faço as formas dos popietes…à volta colocar um
ou duas fatias de bacon (se preferir pode ser presunto) e prender. Eu coloquei
umas argolas de silicone que comprei na loja Casa (assim que tiver um tempinho
coloco fotos).
Num tacho coloco cebolas, alhos, cenouras, alho francês,
azeite, vinho branco e coloco os popietes a cozinhar em lume brando.
Acompanhei com massinhas de laços
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