Bolo de noz

Fiz este bolo de noz, com a receita do livro base da Bimby. É um bolinho bem bom....para quem gosta de nozes...eu, sinceramente, adorei...é um bocadinho seco, conheço pessoas que já fizeram ovos moles e rechearam o bolo com eles.

Receita:

Ingredientes:

- 250 gr miolo de noz

- 7 ovos grandes

- 250 gr açúcar

- Pré aquecer o forno a 180º
- Colocar no copo as nozes e tritura 20 segundos / velocidades 7. Reservar
- Colocar a borboleta, os ovos e o açúcar e programar 7 minutos / 37º / velocidade 3
- Programar 7 minutos / velocidade 3 e nos 30 segundos finais adicionar através do bocal da tampa as nozes reservadas
- Deitar o preparado numa forma e levar ao forno cerca de 30 minutos (ou até o palito/esparguete sair seco). 

- Enfeitei com umas nozes....muito simples, mas muito bom